Obatzda
für ca. 6 Personen:
- 1 Weihenstephaner Camembert
- 2 Sahne-Schmelzkäse
- 2 EL weiche Butter
- 1 Schalotte
- süßes und rosenscharfes Paprikapulver
- etwas Bier
Camembert und Schalotte klein schneiden und mit den restlichen Zutaten verrühren. Paprikapulver und Bier nach Geschmack zugeben.